TCVN 12100-2017 - Phụ Gia Thực Phẩm - PectinsTCVN 12100:2017 được xây dựng trên cơ sở tham khảo JECFA Monograph 19 (2016) Pectins; TCVN 12100:2017 do Ban kỹ thuật tiêu chuẩn quốc gia TCVN/TC/F4 Gia vị và phụ gia thực phẩm biên soạn, Tổng cục Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng thẩm định, Bộ Khoa học và Công nghệ công bố. Tiêu chuẩn này áp dụng cho Pectins được sử dụng làm phụ gia thực phẩm. Số hiệu tiêu chuẩn/Standard Number: TCVN 12100:2017 Tiêu đề chuẩn/Title (Vietnamese): Phụ gia thực phẩm. Pectins Năm ban hành/Publishing Year: 2017-12-29, 3958/QĐ-BKHCN Tiêu đề (Tiếng Anh)/Title: Food additives- Pectins Link Download http://nitroflare.com/view/6A430BBF85E5BDAhttps://drive.google.com/drive/folders/1yLBzZ1rSQoNjmWeJTZ3WGQHg04L1