[IMG] Trong những năm gần đây, dinh dưỡng và an toàn thực phẩm đã trở thành một vấn đề “nóng” thu hút được nhiều mối quan tâm đặc biệt của toàn...
[ATTACH] Giáo trình Hóa học và phụ gia thực phẩm” được biên soạn dựa trên cơ sở những kiến thức cơ bản về vai trò, tính chất chức năng của các...
[IMG] Giáo trình “Công nghệ chế biến và kiểm soát chất lượng sản phẩm thủy sản” được biên soạn nhằm cung cấp một số hiểu biết về các loại nguyên...
Separate names with a comma.