[ATTACH] "Giáo trình Văn hóa ẩm thực” ra đời nhằm đáp ứng nhu cầu trước hết của các cơ sở đào tạo du lịch trong việc nghiên cứu và trang bị kiến...
[ATTACH] Cuốn "Giáo Trình Văn Hóa Ẩm Thực" (NXB Hà Nội 2008) của Th.S. Nguyễn Nguyệt Cầm là tài liệu dành cho các trường trung học chuyên nghiệp,...
[ATTACH] Nội dung giáo trình này được xây dựng dựa trên cơ sở chương trình Văn hóa ẩm thực đã được thông qua và kế thừa kiến thức khoa học của các...
Separate names with a comma.