[ATTACH] Từng phục vụ cho hai đời Tổng thống Mỹ, đặc biệt là Tổng thống Nixon, cùng với những năm tháng mà Mỹ tiến hành chiến tranh xâm lược Việt...
[ATTACH] Hoá học thực phẩm chính là những kiến thức cơ sở, những kiến thức hết sức quan trọng cho các bạn sinh viên, các nhà nghiên cứu, các nhà...
[IMG] Cuốn sách Cơ sở phương pháp tạo cấu trúc cho các sản phẩm thực phẩm do tác giả Lê Ngọc Tú chủ biên mang đến cho bạn đọc những kiến thức về...
[ATTACH] Hoá sinh học là môn học cơ sở của nhiều ngành khoa học khác nhau: sinh học, y học, nông lâm học, công nghệ thực phẩm… Đã từ lâu môn học...
[ATTACH] Cuốn "Sinh Hóa Đại Cương Tập 1" (NXB Đại Học 1973) của Trần Thị Ân và cộng sự là giáo trình về sinh hóa học. Sách định nghĩa sinh hóa là...
[ATTACH] Cuốn sách "Hiệp Định Paris Về Việt Nam Cuộc Đấu Chiến Lược (NXB Lao Động 2005)" của Nguyễn Văn Bình (chủ biên) và Lê Ngọc Tú, Lê Thị...
[ATTACH] Cuốn sách "Việt Nam Từ Cuộc Chiến Tranh Giải Phóng Dân Tộc Tới Đổi Mới Và Phát Triển Hồ Sơ 60 Năm 1945-2005" (NXB Lao Động, 2005, 550...
[ATTACH] Chương 1: Mở đầu 1.1. Định nghĩa của độc tố học 1.2. Đôi nét về lịch sử của độc tố học 1.3. Vai trò của độ tố học PHẦN THỨ NHẤT: DẠNG...
[IMG] Nội dung chính của cuốn sách như sau: Cấu trúc và các tính chất của Enzim tan và không tan, các phản ứng Enzim có quan hệ đến cấu trúc,...
[IMG] Tế bào là đơn vị tổ chức cơ sở của sự sông, do đó tế bào được coi là cơ thể sông nhỏ nhất. Các quá trình xảy ra trong cơ thế sống cũng là...
[ATTACH] Cuốn sách Biên Niên Sự Kiện Chiến Tranh Việt Nam 1945-1975 được biên soạn nhằm phác thảo bức tranh toàn cảnh của hai cuộc kháng chiến của...
[ATTACH] Cuốn sách Hóa Sinh Công Nghiệp này được biên soạn không những làm tài liệu học tập cho sinh viên các ngành công nghệ thực phẩm, công nghệ...
[IMG] Cuốn sách "Cơ sở công nghệ Sinh học - Công nghệ hoá sinh" được biên soạn nhằm cung cấp kiến thức một cách toàn diện hơn về các hợp phần hoá...
Separate names with a comma.