[ATTACH] Giấc mơ quê, tập thơ của Nguyễn Xuân Phương, vốn là cán bộ địa chất. Đi nhiều, đến những nơi danh lam, thắng cảnh, Anh đều có thơ, anh...
[IMG] Cuốn sách này gồm 6 chương sau: Chương 1: Những khái niệm cơ bản. Chương 2: Cơ sở lý thuyết các quá trình và thiết bị của hệ thống lạnh...
[IMG] Trong quá trình công nghiệp hóa, hiện đại hóa đất nước, công nghiệp nói chung và công nghiệp chế biến thực phẩm nói riêng càng phát triển...
[IMG] Công nghệ thực phẩm là một lĩnh vực rộng, ngày càng phát triển đa dạng và phong phú. Để tìm hiểu về ngành thực phẩm này, cuốn giáo trình...
[IMG] Kỹ thuật làm lạnh thực phẩm bằng cách hạ nhiệt độ thực phẩm xuống đến gần nhiệt độ đông cứng của nó, có nghĩa không xuống đến nhiệt độ đóng...
Separate names with a comma.