[ATTACH] Diện mạo của thứ mà "bách thảo bất cảm tiên khai hoa" ấy được Đỗ Trọng Huề phác thảo một cách tinh tế trong phần đầu quyển sách, từ lịch...
[ATTACH] Với người Thái đen, ngô là loại lương thực đứng thứ hai sau gạo. Ngô nếp mầu trắng gọi là "khẩu lí dúak" và ngô nếp mầu vàng gọi là "khấu...
[ATTACH] Phần thứ nhất: Giới thiệu chung Văn hóa ẩm thực của dân tộc Mường. Phần thứ 2: Văn hóa ẩm thực của người Khơ mú ở Yên Bái, những nét độc...
[ATTACH] Trong hoạt động du lịch, ăn uống đóng vai trò quan trọng trong việc thu hút khách. Nó tạo ra những ấn tượng những ấn tượng không thể quên...
[ATTACH] Hành trình khám phá du lịch và ẩm thực miền Bắc (Trong chương này quý độc giả - du khách sẽ được du ngoạn qua những vùng miền có truyền...
[ATTACH] Kiên Giang là một điểm đến vô cùng thú vị đối với những du khách ưa thích một kỳ nghỉ yên tĩnh. Những hòn đảo ở đây tuyệt đẹp và vẫn...
[ATTACH] Trải qua những bước thăng trầm của lịch sử dân tộc, cây chè vẫn gắn bó thắm thiết với con người Việt nam. Cây chè vừa là cây rừng vừa là...
[ATTACH] Bản sắc ẩm thực Việt Nam xuất bản năm 2009 là tác phẩm đầu tiên của tủ sách Bếp Việt, đặt nền móng cơ sở lý luận cho ẩm thực Việt Nam....
[ATTACH] Phú Xuân, Huế từng bước là thủ phủ xứ Đàng Trong từ cuối thế kỷ XVII đến đầu thế kỷ XVIII và là kinh đô Việt Nam thống nhất từ đầu thế...
[ATTACH] Thăng Long - Hà Nội từng là đất kinh kỳ thành thị đan xen giữa thị dân và nông dân của nước Đại Việt, là thủ phủ của cả miền Bắc thời nhà...
[ATTACH] Có thể làm nhiều món ăn ngon và bổ từ thịt dê như tái dê, chạo dê, xào lăn, nướng chả 3 lớp,...Nhưng thông thường, một bữa ăn bằng thịt...
[ATTACH] Ninh Bình là một trong những tỉnh nằm ở vùng duyên hải thuộc châu thổ sông Hồng, có những nét đặc thù riêng của nền văn minh lúa nước,...
[ATTACH] Văn vật là cả một phạm trù lớn. Nó bao gồm tất cả những vật thể, trạng thái vật thể tiêu biểu, đại diện cho một nền văn hóa vật chất hòa...
[ATTACH] Với người Việt nam, Trà đạo là nghệ thuật uống trà mang sắc thái riêng của người Nhật: Vừa thưởng thức vị ngon của trà, vừa chiêm nghiệm...
[ATTACH] Văn hóa ẩm thực Việt Nam gói gọn trong hai chữ "biết ăn", ẩn chứa trong đó tính nghệ thuật và vẻ đẹp trong văn hóa ứng xử. Vì thế nên mới...
[ATTACH] Người xưa nói: “Dân dĩ thực vi thiên.”1Điều này cho thấy ăn uống là nhu cầu thiết yếu, là vấn đề được quan tâm hàng đầu của nhân loại....
[ATTACH] Bento của xứ hoa anh đào đang bước vào cuộc sống của thị dân Việt Nam và có những biến thể phù hợp với văn hóa ẩm thực Việt. Từ những món...
Separate names with a comma.
