10 TCN 207-1999 - Xác Định Nhanh Hàm Lượng Anhyđric Sunfurơ (SO2) Tổng Số Bằng Phương Pháp Chưng Cất - Phương Pháp ThửTiêu chuẩn này áp dụng cho việc xác định nhanh hàm lượng SO2 tổng số trong một số nguyên liệu, bán chế phẩm và sản phẩm Rau quả chế biến. Dùng máy cất giống máy cất đạm Kjeldahl (như chỉ dẫn trong hình vẽ) để cất SO2 ra khỏi mẫu thử và được hấp thụ trong dung dịch I - ốt 0,1N. Sau đó đánh giá bằng cách chuẩn độ với dung dịch Thiosulfat Natri 0,1 N (Na2S2O3). Dụng cụ hoá chất: + Cân phân tích chính xác đến 0,0001g + Bộ máy cất giống như cất đạm Kjeldahl (như trong hình vẽ) + Bình tam giác nút nhám 250ml + Ống đóng 10ml, 50ml, 100ml. + Buret 25ml Link Download eBook có trong tuyển tập DVD Nông Nghiệp http://luatvn.net/Filedownload/168380/179458/vi_10tcn207_1999.dochttps://drive.google.com/drive/folders/1yLBzZ1rSQoNjmWeJTZ3WGQHg04L1