10 TCN 697-2006 - Mật Ong - Xác Định Dư Lượng Chloramphenicol Phương Pháp Sắc Ký Lỏng Khối Phổ

10 TCN 697-2006 - Mật Ong - Xác Định Dư Lượng Chloramphenicol Phương Pháp Sắc Ký Lỏng Khối Phổ​

Qui trình này áp dụng để xác định dư lượng Chloramphenicol trong mật ong; Giới hạn phát hiện của phương pháp đối với mật ong là: 0,1 àg/kg (ppb). Dư lượng Chloramphenicol trong mật ong: Lượng Chloramphenicol còn tồn dư trong mật ong chưa biến đổi thành dạng khác. Nguyên tắc:
- Chloramphenicol được chiết ra từ mẫu bằng dung môi thích hợp, sau đó được làm sạch và đưa vào phân tích sắc ký.
- Chloramphenicol được phát hiện và định lượng trên hệ thống LC/MS .
- Chloramphenicol rất nhạy cảm với ánh sáng. Cần hạn chế ánh sáng trong quá trình thao tác.

Link Download
eBook có trong tuyển tập DVD Công Nghệ thực Phẩm
http://tieuchuan.mard.gov.vn/Documents/Uploads/10 TCN 697-2006.doc​

https://drive.google.com/drive/folders/1yLBzZ1rSQoNjmWeJTZ3WGQHg04L1