10TCN 842-2006 - Tiêu Chuẩn Rau Quả - Phương Pháp Xác Định Hàm Lượng Nước Và Tính Hàm Lượng Chất Khô

Discussion in 'Tiêu Chuẩn, Quy Chuẩn Việt Nam' started by nhandang123, Sep 2, 2015.

  1. nhandang123

    nhandang123 Moderator

    [​IMG]
    10TCN 842-2006 - Tiêu Chuẩn Rau Quả - Phương Pháp Xác Định Hàm Lượng Nước Và Tính Hàm Lượng Chất Khô
    Tiêu chuẩn này quy định phương pháp xác định hàm lượng nước và tính hàm lượng chất khô cho các loại rau quả tươi. Hàm lượng nước (Water content). Là lượng chất mất đi trong quá trình sấy khô mẫu bằng phương pháp làm khô dưới áp suất thấp theo qui định trong tiêu chuẩn này. Hàm lượng nước được biểu thị bằng phần trăm theo khối lượng. Chất khô (Dry matter).Là phần kết quả thu được khi lấy khối lượng mẫu trừ đi khối lượng nước được xác định trong tiêu chuẩn này và được biểu thị phần trăm theo khối lượng.
    Link Download

    https://drive.google.com/drive/folders/1yLBzZ1rSQoNjmWeJTM6cEZ3WGQHg04L1
     

    Zalo/Viber: 0944625325 | buihuuhanh@gmail.com

Share This Page