Chế độ ăn chay nếu đảm bảo đủ protein và các chất dinh dưỡng sẽ có lợi cho sức khỏe. Thức ăn chay có nguồn gốc thực vật đều là loại giàu chất xơ, nhờ đó làm giảm nguy cơ mắc một số bệnh đường ruột. Có người ăn chay trường, có người ăn chay theo định kỳ một vài ngày trong tháng, hoặc mỗi tuần. Mục lục: Trứng xào rau thập cẩm Mì căn xào cải lăn Khổ qua nhồi nhân Củ sen xào mướp Canh bát bửu Xúp bí đao Su su nấu nấm tuyết Chè khoai môn bột sáng Chè củ năng dưa gang ... 30 Món Chay Giàu Dinh Dưỡng NXB Văn Hóa Thông Tin 2012 Tác giả: Lý Ngân Hoán Số trang: 66 Kiểu file: PDF Ngôn ngữ: Tiếng Việt Link Download http://115.78.133.167:81/handle/11744.38/1926https://drive.google.com/drive/folders/1yLBzZ1rSQoNjmWeJTZ3WGQHg04L1
