Sách hướng dẫn cách chuẩn bị nguyên liệu, quá trình cụ thể để làm 500 món ăn Á - Âu ngon miệng. Đây là những món ăn tương đối dễ làm, nguyên liệu đơn giản, quen thuộc, cách thực hiện không quá cầu kỳ mà vẫn rất rất hấp dẫn, ngon miệng. Cuốn sách có cấu trúc như sau: I. Thực đơn súp, canh, lẩu II. Thực đơn xào, rán III. Thực đơn nướng, quay IV. Thực đơn kho, om, hầm, hấp V. Thực đơn mứt, kẹo, xôi, chè, bánh Những món ăn này sẽ là những niềm vui nho nhỏ, ý nghĩa và bất ngờ mà bạn dành tặng cho gia đình và những người yêu thương của mình trong các ngày đặc biệt, hay đơn giản là trong những ngày nghỉ cuối tuần. 500 Món Ăn Á-Âu - Kỹ Thuật Chế Biến Và Giá Trị Dinh Dưỡng NXB Văn Hóa Thông Tin 2011 Tác giả: Đức Thành Số trang: 456 Kiểu file: PDF Ngôn ngữ: Tiếng Việt Link Download https://goo.gl/hKJ5kWhttps://drive.google.com/drive/folders/1yLBzZ1rSQoNjmWeJTZ3WGQHg04L1