65 Món Ăn Đặc Sắc Tham Dự Hội Thi Nấu Ăn Hương Vị Quê Nhà (NXB Phụ Nữ) - Nhiều Tác Giả, 141 Trang

65 Món Ăn Đặc Sắc Tham Dự Hội Thi Nấu Ăn Hương Vị Quê Nhà
NXB Phụ Nữ 2002
Nhiều Tác Giả
141 Trang​

Đây là tập sách gồm những món ăn ngon có xuất xứ từ nhiều miền đất nước. Hầu hết các món ăn đều mang đậm tính dân dã nhưng độc đáo và hoàn toàn phù hợp cho những bữa ăn gia đình hoặc đãi tiệc ở nhà hàng, khách sạn. Đặc biệt món ăn” hương vị quê nhà được chính các tác giả là những đầu bếp giỏi nhất của của các nhà hàng, khách sạn chế biến và đem đến dự thi tại cuộc thi món ăn “Hương vị quê nhà” do tổng cục du lịch tổ chức tại thành phố Hồ Chí Minh. Xin cảm ơn các đơn vị du lịch đã đóng góp cho độc giả cuốn sách này những món ăn ngon đặc sắc.

Link Download
eBook có trong tuyển tập DVD Ẩm Thực
http://tvdt.langson.gov.vn/DataFile/28992.pdf​

https://drive.google.com/drive/folders/1yLBzZ1rSQoNjmWeJTZ3WGQHg04L1