99 Món Thủy Hải Sản Dinh Dưỡng (NXB Văn Hóa Sài Gòn 2009) - Thanh Nhàn, 108 Trang

Discussion in 'Cẩm Nang Nấu Ăn' started by quanh.bv, May 15, 2018.

  1. quanh.bv

    quanh.bv Hỗ Trợ Diễn Đàn Staff Member Quản Trị Viên

    [​IMG]
    Cuốn sách này hướng dẫn bạn cách chế biến 88 món ăn có nguyên liệu là hải sản như tôm, cua, cá, nghêu, sò, mực... Sách hướng dẫn chi tiết, tỉ mỉ từ khâu chọn nguyên liệu đến khâu chế biến, cách trình bày món ăn.
    Cuốn sách này giới thiệu 99 món thủy hải sản dinh dưỡng sau:
    Ức gà xào ốc
    Cá hồi sốt chanh
    Gỏi sứa thịt gà
    Canh sứa chua cay
    Sò điệp xào tương xo
    Lan biển mỹ vị
    Đậu hủ tôm
    Cơm hải sản
    Sò điệp thơm cay
    Ngêu xào nấm mèo
    Hải sản chua cay
    Cá chim hấp
    Canh nghêu củ cải
    Bào ngư ngũ sắc
    Bí đao hầm sò khô
    Mực xào hoa cúc
    Nghêu hấp tỏi
    Cơm hải sản
    Ốc móng tay hấp tỏi
    Cá chim hấp
    v.v...
    • 99 Món Thủy Hải Sản Dinh Dưỡng
    • NXB Văn Hóa Sài Gòn 2009
    • Tác giả: Thanh Nhàn
    • Số trang: 108
    • Kiểu file: PDF
    • Ngôn ngữ: Tiếng Việt
    Link Download
    https://goo.gl/hKJ5kW
     

Share This Page