Ăn Uống Theo Nhu Cầu Dinh Dưỡng Của Bà Mẹ Và Trẻ Em Việt Nam (NXB Y Học) - Phạm Văn Hoan, 211 Trang

Ăn Uống Theo Nhu Cầu Dinh Dưỡng Của Bà Mẹ Và Trẻ Em Việt Nam
NXB Y Học 2010
Phạm Văn Hoan, Lê Bạch Mai
211 Trang​

Có thể nói Việt Nam đang phải đương đầu với gánh nặng kép về dinh dưỡng: một mặt ,chúng ta đã và đang cố gắng hạ thấp và tiến tới thanh toán các bệnh tật do thiếu dinh dưỡng gây ra như suy dinh dưỡng do thiếu protein năng lượng, còi xương, khô mắt và mù lòa do thiếu vitamin A, thiếu máu do thiếu sắt, các rối loạn do thiếu iod; … mặt khác, chúng ta đang triển khai nhiều hoạt động nhằm chủ động dự phòng và xử trí các bệnh tật gây ra do thừa dinh dưỡng, hoạt động thể lực và lối sống như thừa cân – béo phì, hội chứng chuyển hóa và các bệnh mạn tính không lây liên quan tới dinh dưỡng, như đái tháo đường, tăng huyết áp, tim mạch, ung thư, … Việc thực hiện ăn uống theo đúng nhu cầu dinh dưỡng được coi là một biện pháp then chốt để giảm bớt gánh nặng kép về dinh dưỡng, nâng cao sức khỏe cộng đồng, gia đình và cá thể.
Xuất phát từ nhu cầu cấp thiết của nhân dân trong bối cảnh chuyển tiếp về kinh tế, biến đổi mô hình ăn uống, bệnh tật và tử vong ở nước ta hiện nay, cuốn sách“Ăn uống theo nhu cầu dinh dưỡng của bà mẹ và trẻ em Việt Nam” được biên soạn dựa trên các cơ sở pháp lý và căn cứ khoa học cơ bản cập nhật nhất trên thế giới, khu vực và trong nước.

Link Download
eBook có trong tuyển tập DVD Y Học
http://tailieudientu.lrc.tnu.edu.vn/chi-tiet/an-uong-theo-nhu-cau-dinh-duong-cua-ba-me-va-tre-em-viet-nam-41785.html​

https://drive.google.com/drive/folders/1yLBzZ1rSQoNjmWeJTZ3WGQHg04L1