Để giúp người cao tuổi có bữa ăn nhiều canxi, cơ thể hấp thu và lợi dụng được nhiều canxi, chúng tôi đã phối hợp với các lương y nổi tiếng, các nhà dinh dưỡng học, các đầu bếp có tiếng với thái độ khoa học nghiêm túc, cơ sở lý luận chuẩn xác, căn cứ vào đặc điểm sinh lý của người cao tuổi, căn cứ vào tính chất khác nhau về mặt dược lý và hiệu quả chữa trị của từng loại thực phẩm để biên soạn cuốn sách này với cách chế biến khoa học, hợp lý. “Món ăn bổ sung canxi cho người cao tuổi” giới thiệu 60 món ăn bằng những hướng dẫn ngắn gọn, dễ hiểu, dễ làm, hình ảnh sinh động thể hiện thành phần dinh dưỡng, tính chất dược lý và hiệu quả chữa trị, tỉ lệ chế biến, cách làm, đặc điểm sản phẩm v.v... Nếu làm đúng hướng dẫn trong sách, bạn sẽ có được những món ăn hấp dẫn vừa thơm ngon, vừa bổ dưỡng, giúp bạn và gia đình vừa hưởng thụ vừa có sức khỏe và vui vẻ. Các Món Ăn Bổ Sung Canxi Cho Người Cao Tuổi NXB Phụ Nữ 2010 Ngô Kiệt, Ngô Tín 125 Trang File PDF-SCAN Link download https://drive.google.com/file/d/1sw7dnfZ6LKPKZPwRkL4Rg43JQOGrbBJ0https://drive.google.com/drive/folders/1yLBzZ1rSQoNjmWeJTZ3WGQHg04L1
