Các Món Rau Trộn (NXB Phụ Nữ 2003) - Quỳnh Chi, 103 Trang

Discussion in 'Cẩm Nang Nấu Ăn' started by quanh.bv, Mar 27, 2015.

  1. quanh.bv

    quanh.bv Hỗ Trợ Diễn Đàn Staff Member Quản Trị Viên

    [​IMG]
    Trong bữa ăn gia đình hay trong nhà hàng khách sạn, các món rau trộn luôn được ưa thích. Các món rau trộn được dùng như các món khai vị hoặc ăn kèm với các món thịt, cá, tôm, cua... khác. Do nguyên liệu chủ yếu là rau củ quả và cách chế biến rất đơn giản: thường để sống hoặc luộc sơ sơ rồi trộn gia vị nên món ăn rất giàu vitamin và ăn không bị ngán. Bí quyết làm một món rau trộn ngon là chọn và gia giảm tỉ lệ các gia vị. Cuốn sách này, Quỳnh Chi sẽ giới thiệu các bạn thực hiện hơn 80 món rau trộn phù hợp với khẩu vị của người Việt Nam.
    • Các Món Rau Trộn
    • NXB Phụ Nữ 2003
    • Quỳnh Chi
    • 103 Trang
    • File PDF-SCAN
    Link Download
    https://lib.hpu.edu.vn/handle/123456789/7110
    https://drive.google.com/drive/folders/1yLBzZ1rSQoNjmWeJTM6cEZ3WGQHg04L1
     

    Zalo/Viber: 0944625325 | buihuuhanh@gmail.com

    Last edited by a moderator: Apr 6, 2019

Share This Page