Nhìn vào bao nhăn và chai rượu TÂY thật thích mắt, thế nhưng thật khó mà hiểu dược bên trong cải chai dẹp như vậy chứa dựng thứ dò uống có dặc điềm gì, chứ chưa nói dêh việc phán biệt hương vị của từng loại như thế nào, nhát là dối vói những người ít dược giao tiếp vói nước ngoài. Thông thường chúng ta chỉ quen một số tên rượu như Champagne, Vang, Cognac, Whisky, Napoleón va dôi khi đánh giá chát lượng theo số tiần phải bỏ ra dể mua chai rượu. Thế nhưng có bao nhiêu loại Champagne, bao nhiêu loại Cognac...thì ít khi dề ý dến. Chính vỉ vậy mà chúng tôi dịch cuốn sách này với hy bọng cung cáp cho bạn dọc những hiểu biết cơ bản vè các dòng rượu, đặc điểm công nghệ, nguyên liệu sản xuất các loại rượu của nước ngoài có thể gặp ỏ thị trường nước ta. Cẩm Nang Rượu Tây NXB Khoa Học Kỹ Thuật 1995 Trần Phi 128 Trang File PDF-SCAN Link Download http://nitroflare.com/view/50BD529BFBB7687/https://drive.google.com/drive/folders/1yLBzZ1rSQoNjmWeJTZ3WGQHg04L1
