Căn Bản Cắt Tỉa Rau Củ Quả NXB Trẻ 2000 Quỳnh Hương 80 TrangKỹ thuật cắt tỉa là một khâu rất quan trọng trong nghệ thuật nấu ăn. Với đôi bàn tay của những người thợ nấu ăn tài hoa, những bà nội trợ duyên dáng thì những loại rau củ quả sẽ được cắt tỉa thành những bông hoa lan, hồ điệp, hoa mẫu đơn sinh động, đẹp mắt để trang trí trong các món ăn. Món ăn nấu ngon, trình bày đẹp mắt, hấp dẫn sẽ càng thu hút người ăn và tăng sự ngon miệng vì khi ăn, người ăn trước hết thưởng thức vẻ đẹp, cách cắt tỉa trình bày, màu sắc phối hợp hài hòa cùng hương vị của món ăn. Với những hình ảnh rõ đẹp, sinh động chắc chắn sẽ giúp bạn thực hành thành công. Link Download eBook có trong tuyển tập DVD Ẩm Thực http://goo.gl/O5KHjohttps://drive.google.com/drive/folders/1yLBzZ1rSQoNjmWeJTZ3WGQHg04L1
