Cà phê là một loại cây công nghiệp được trồng ờ rút nhiên nơi trên thế giới. Từ xa xưa sản phẩm chế biến từ cà phê đã cung cấp cho con người một loại thức uống quen thuộc thậm chí không thể thiếu được ở nhiều quốc gia. Cà phê có thể uống hoặc được phối trộn để tạo ra nhiều loại sản phẩm khác như kẹo cà phê, sữa, rượu cà phê... Hiện nay cà phê đang được trồng ở 70 nước, chủ yếu ờ các nước có khí hậu nhiệt đới. Cây cà phê không những đáp ứng nhu cầu tiêu dùng nội địa, nó còn là mặt hàng xuất khẩu mang lại lợi nhuận cao. đóng góp nhiều vào sự phát triển kinh tế ở các quốc gia đang trồng cây loại cây này. Cây Cà Phê Kỹ Thuật Trồng Và Chế Biến NXB Đại Học Công Nghiệp 2018 Trịnh Xuân Ngọ 225 Trang File PDF-SCAN Link download http://opac.iuh.edu.vn:8000/search/detail.asp?aID=29&ID=104152https://drive.google.com/drive/folders/1yLBzZ1rSQoNjmWeJTZ3WGQHg04L1