Cuốn sách Cây Cà Phê ở Việt Nam trình bày toàn diện về cây cà phê, tập trung vào vị trí kinh tế của cà phê Việt Nam trên thế giới, các đặc tính thực vật học và sinh lý của các loài cà phê chính (Arabica, Robusta, Mít) và yêu cầu sinh thái của chúng. Sách đi sâu vào công tác cải tiến giống, bao gồm đặc tính di truyền, chọn tạo giống kháng bệnh gỉ sắt và tuyến trùng. Phần kỹ thuật canh tác chi tiết về đất đai, dinh dưỡng, bón phân (NPK, trung vi lượng), trồng trọt, tạo hình, và tưới nước. Cuối cùng, sách đề cập đến kỹ thuật thu hoạch, các phương pháp chế biến (ướt, khô), và quản lý chất lượng cà phê nhân sống theo tiêu chuẩn quốc tế và Việt Nam. Nội dung nhằm phục vụ chương trình phát triển cà phê bền vững ở Việt Nam. Cây Cà Phê Việt Nam NXB Nông Nghiệp 2000 Đoàn Triệu Nhận, Phan Quốc Sủng 413 Trang File PDF-SCAN Link Download https://drive.google.com/file/d/1EM95ckk5EEeliYQln3SXEHXGJBZYs8K4https://drive.google.com/drive/folders/1yLBzZ1rSQoNjmWeJTZ3WGQHg04L1
