Trên thế giới, cây khế được nghiên cứu khá kỹ và được trồng như một loài cây ăn quả có giá trị. Các quốc gia đi đầu trong lĩnh vực nghiên cứu cây khế như Malaysia, Mỹ, Brasil, Nam Phi... đã phát triển nghề trồng khế rất thành công và thương mại hoá các sản phẩm khế. Nhu cầu nhập khẩu quả khế ngày càng tăng đặc biệt là các nước châu Âu và Bắc Mỹ. Thành tựu chọn tạo giống khế trên thế giới cũng rất đáng kể, nhiều giống khế ngon, chất lượng cao đã và đang được ứng dụng rộng rãi trong sản xuất. Với mong muốn giới thiệu một loài cây bản địa, dễ trồng, nhanh cho thu hoạch, vừa có giá trị thực phẩm vừa có giá trị y học và nghệ thuật cuốn sách "Cây khế" xin được ra mắt bạn đọc. Cuốn sách được biên soạn dựa trên các kết quả nghiên cứu trong nhiều năm qua của chính các tác giả và từ thông tin của nhiều nguồn tài liệu mà chúng tôi đã tập hợp được trong thời gian gần đây. Hy vọng cuốn sách sẽ đem lại những thông tin bổ ích, phục vụ kịp thời nhu cầu tìm hiểu phát triển cây khế của đông đảo bạn đọc, trước là các nghiên cứu sinh, các cán bộ nông nghiệp - khuyến nông, sinh viên ngành nông nghiệp và sinh học, các giáo viên dạy môn công nghệ 7 và công nghệ 10, các chủ trang trại và những người quan tâm đến cây khế và nghề trồng khế. Cây Khế NXB Nông Nghiệp 2006 Cao Quốc Chánh 121 Trang File PDF-SCAN Link download https://lib.hpu.edu.vn/handle/123456789/5200https://drive.google.com/drive/folders/1yLBzZ1rSQoNjmWeJTZ3WGQHg04L1
