Chả Giò Và Các Món Cuốn (NXB Phụ Nữ 2004) - Quỳnh Hương, 227 Trang

Discussion in 'Cẩm Nang Nấu Ăn' started by quanh.bv, Feb 13, 2015.

  1. quanh.bv

    quanh.bv Hỗ Trợ Diễn Đàn Staff Member Quản Trị Viên

    [​IMG]
    Trong các bữa tiệc gia đình hay những ngày cúng giỗ ông bà gia tiên, trên mâm cỗ của phần nhiều gia đình đều thấy xuất hiện món chả giò, vì đây là món ăn đặc trưng rất phổ biến trong thực đơn gia đình. Trên thị trường, chả giò chế biến sẵn có bán khắp nơi, chỉ cần vào một cửa hàng thực phẩm bên đường là đã mua được chả giò đóng gói trong bao bì sạch đẹp. Tuy nhiên, nếu bạn tự tay làm nên những cuốn chả giò rồi đem chiên thì còn hấp dẫn hơn. Cuốn sách này hướng dẫn bạn cách làm một số loại chả giò bằng các loại nhân bên trong khác nhau, hướng dẫn cách làm một số loại gỏi cuốn và cách thức làm các loại nước chấm. Hy vọng các bạn sẽ làm phong phú thêm bữa ăn, bữa tiệc của gia đình bằng các món chả giò, món cuốn với rau, giá, cá, thịt cùng nước chấm chua cay, mặn ngọt nhưng mang đầy hồn Việt.
    • Chả Giò Và Các Món Cuốn
    • NXB Phụ Nữ 2004
    • Quỳnh Hương
    • 227 Trang
    • File PDF-SCAN
    Link Download
    https://lib.hpu.edu.vn/handle/123456789/3671
    https://drive.google.com/drive/folders/1yLBzZ1rSQoNjmWeJTM6cEZ3WGQHg04L1
     

    Zalo/Viber: 0944625325 | buihuuhanh@gmail.com

    Last edited by a moderator: Apr 6, 2019

Share This Page