Chuyện Ăn Uống Của Người Bình Dân Sóc Trăng Nhìn Từ Góc Độ Văn Hóa Dân Gian - Trần Minh Thương

Văn hóa là hệ thống hừu cơ những giá trị vật chất và tinh thần được con người sáng tạo và tích lũy ra trong quá trình sinh sông, tồn tại và. phát triển. Văn hóa dược truyền từ thê hệ này sang thế hệ khác thông qua quá trình xà hội hóa. Văn hóa được tái tạo và phát triển trong quá trình hành động và tương tác xã hội cua con người. Văn hóa là trình độ phát triển của con người và của xà hội dược biếu hiện trong các kiêu và hình thức tô chức dời sống và hành dộng cùa con người cũng như trong giá trị vật chất và tinh than mà do con người tạo ra. Ván hóa ẩm thực gói gọn trong hai chừ “biết ăn”, ân chứa trong dó tính nghệ thuật và vé dẹp trong văn hóa ứng xừ.

• Chuyện Ăn Uống Của Người Bình Dân Sóc Trăng Nhìn Từ Góc Độ Văn Hóa Dân Gian
• NXB Khoa Học Xã Hội 2015
• Trần Minh Thương
• 425 Trang
• File PDF-SCAN

Link download
http://tailieuso.thuviensoctrang.org.vn:81/handle/11744.35/662
https://drive.google.com/file/d/1MsLgywmNsA5LPUXMONJJshJ5ffsThGND
https://drive.google.com/drive/folders/1yLBzZ1rSQoNjmWeJTZ3WGQHg04L1