Công Nghệ Vi Sinh (NXB Khoa Học Tự Nhiên 2015) - Lương Đức Phẩm, 404 Trang

Discussion in 'Công Nghệ Thực Phẩm' started by quanh.bv, Jan 10, 2021.

  1. quanh.bv

    quanh.bv Hỗ Trợ Diễn Đàn Staff Member Quản Trị Viên

    [​IMG]
    Công nghệ vi sinh cùng với công nghệ sinh học trong thế kỷ qua và hiện nay đang trên đà phát triển mạnh mẽ và có những thành quả vô cùng rực rỡ. Những thành tựu này đã được áp dụng vào đời sông và nhiều ngành kinh tế quốc dân như y tế, thực phẩm, nông nghiệp (trông trọt, chăn nuôi, thú y) và bảo vệ môi trường. Trên cơ sở nghiên cứu khoa học và các bài giảng ở các lớp cao học sinh học năm 1998, tôi đã biên soạn cuốn “Công nghệ vi sinh vật” do Nhà xuất bản Nông nghiệp xuất bản. Sau 15 năm lưu hành đối chiếu với thực tế sản xuất và đào tạo ở các trường đại học cùng với sự góp ý của bạn đọc cũng như đồng nghiệp, tác giả thấy cần phải viết lại.
    • Công Nghệ Vi Sinh
    • NXB Khoa Học Tự Nhiên 2015
    • Lương Đức Phẩm
    • 404 Trang
    • File PDF-TRUE
    Link download
    http://tailieudientu.lrc.tnu.edu.vn/Chi-tiet/cong-nghẹ-vi-sinh-60834.html
     

Share This Page