Đồng bằng sông Cửu Long là vùng đất nổi tiếng dồi dào sản vật, rừng lắm thú nhiều chim. Sông ngòi, biển cả nhiều cá, tôm lắm mực... cùng một kho động thực vật đặc trưng của rừng tràm, đước. Nhờ nguồn thực phẩm ấy con người đã khai sinh ra một dạng văn hóa ẩm thực cho riêng mình... Đây không phải là cuốn sách gia chánh với công thức chế biến món ăn mà chỉ là tập hợp tạp văn giới thiệu những món ăn dân dã nhưng đậm chất miệt vườn của cư dân Đồng bằng sông Cửu Long Dân Dã Mà Ngon NXB Văn Nghệ 2009 Tôn Thất Lang Số trang: 163 File PDF-SCAN Link download https://drive.google.com/file/d/1ZkO814IkVcoL4i7rkk5-C0tT7Dpa6eWOhttps://drive.google.com/drive/folders/1yLBzZ1rSQoNjmWeJTZ3WGQHg04L1
