Cuốn sách giới thiệu cùng bạn kỹ thuật chế biến 45 món cơm, 12 món cháo và 23 món mì thông dụng sau: 1) Cơm chiên ngũ sắc; 2) Cơm gà (kiểu xào); 3) Cơm tôm cua; 4) Cơm càri salát Thái; 5) Trứng cuộn cơm; 6) Cháo bào ngư nấm rơm giò heo; 7) Cháo lòng; 8) Cháo tỏi thịt bò; 9) Mì xào giòn; 10) Nui xào hải sản; 11) Miến xào nghêu; 12) Hủ tiếu xào; ... Kỹ Thuật Chế Biến Các Món Cơm-Cháo-Mì NXB Tổng Hợp 2010 Nguyễn Thị Phụng 129 Trang File PDF-TRUE Link Download https://drive.google.com/file/d/1VlZBgt3zJaToRO2kZ8jsfiOFq7sRp69zhttps://drive.google.com/drive/folders/1yLBzZ1rSQoNjmWeJTZ3WGQHg04L1
