Trong cuộc sống hiện nay, món lẩu, món súp, (phụ gia) đã và đang là những món ăn ngon, hợp khẩu vị, lịch sự và rất phổ biến trong các gia đình ở nước ta mỗi khi tổ chức liên hoan hay các dịp lễ tế. Để giúp các bạn nội trợ chế biến được các món lẩu và súp, ngon, lạ miệng và hấp dẫn, tác giả Lê Thanh Xuân xin giới thiệu với bạn đọc cuốn sách "kỹ thuật chế biến các món lẩu-súp". Hy vọng cuốn sách này sẽ góp phần làm cho cuộc sống của mỗi gia đình Việt Nam thêm phong phú, vui vẻ và hạnh phúc. Kỹ Thuật Chế Biến Các Món Lẩu-Xốt-Súp NXB Thời Đại 2011 Lê Thanh Xuân 228 Trang File PDF-SCAN Link download https://drive.google.com/file/d/1rc4mJ64zFURLo5YxW5cDZ8WJNChFdYY-
