Các loài cam, chanh, quýt, bưởi, chanh yên, phát thủ, quất cảnh đều thuộc họ cam Rutacese, họ cam quýt Aurantoidese chi Citrua. Cam, quýt, bưởi và chanh thuộc loại quả tươi cao cấp, có giá trị dinh dưỡng và giá trị sử dụng cao. Trong thành phần thịt quả có chứa 6-12% đường, hàm lượng vitamin C có từ 40-90mg/100g tươi, các axit hữu cơ từ 0,4-1,2%... Sách có các nội dung sau: Tình hình sản xuất và tiêu thụ quả cam quýt ở nước ta và trên thế giới, nguồn gốc và phân loại, đặc điểm thực vật và hình thái,... Kỹ Thuật Chọn Tạo Và Trồng Cây Cam Quýt Phẩm Chất Tốt, Năng Suất Cao NXB Nông Nghiệp 2000 Hoàng Ngọc Thuận 98 Trang File PDF-SCAN Link Download http://khcnthainguyen.vn/Portals/0/...aovatrongcaycamquytphamchattotnangsuatcao.pdfhttps://drive.google.com/drive/folders/1yLBzZ1rSQoNjmWeJTZ3WGQHg04L1