Cây ăn quả (Nam Bộ gọi là cây ăn trái) là các loại cây trồng hoặc quả rừng mà trái cây được dùng làm thức ăn riêng biệt hoặc ăn kèm. So với cây lương thực là nguồn cung cấp chính về năng lượng và chất bột cacbohydrat trong khẩu phần thức ăn thì cây ăn quả là nguồn dinh dưỡng quý cho con người về chất khoáng, đặc biệt nhiều vitamin, nhất là các vitamin A và vitamin C rất cần cho cơ thể con người. Đu đủ là một loại cây ăn quả ngắn ngày, ra quả sớm và sản lượng khá cao. Một cây đu đủ sau khi trồng chỉ 3 đến 4 tháng đã ra quả. Một cây hàng năm có thể cho trên dưới 100 quả... Ca cao là cây nhiệt đới, thích khí hậu nóng và ẩm. Nhiệt độ bình quân hàng năm thích hợp nhất cho ca cao là 25 đến 27 độ C. Ca Cao đòi hỏi ẩm độ tương đối của không khí khoảng 85% để phát triển tốt... Kỹ Thuật Cây Ăn Quả - Ca Cao, Đu Đủ NXB Nông Nghiệp 2005 Dương Tấn Lợi 62 Trang File PDF-SCAN Link download http://nitroflare.com/view/3BCBDB85F561C3Dhttps://drive.google.com/drive/folders/1yLBzZ1rSQoNjmWeJTZ3WGQHg04L1
