Sả là loại cỏ sống lâu năm, mọc thành bụi, cao từ 0,8-1,5m. Thân rể trắng hay hơi tím. Lá hẹp, dài giống như lá lúa, mép hơi nháp. Cụm hoa gồm nhiều bông nhỏ không cuống. Toàn cây có mùi thơm đặc biệt mùi sả. Trồng làm thuốc, người ta ít phân biệt sả này với sả khác, nhưng khi trồng để cất tinh dầu người ta phân biệt sả ra 2 nhóm có tinh dầu có giá trị khác hẳn nhau. Kỹ Thuật Trồng Sả Và Cất Tinh Dầu Sả NXB Tổng Hợp 1984 Đỗ Tất Lợi 119 Trang File PDF-SCAN Link download http://thuvien.ntu.edu.vn/Opac/DmdInfo.aspx?dmd_id=9984https://drive.google.com/drive/folders/1yLBzZ1rSQoNjmWeJTZ3WGQHg04L1
