Tác giả Triệu Thị Chơi đã thực hiện việc sưu tập khá thú vị về các món ăn trên mỗi vùng, miền của đất nước theo những chủ đề khác nhau. Trong cuốn sách hướng dẫn nấu ăn CÁC MÓN ĂN ĐẶC SẢN VIỆT NAM, chúng ta có thể tìm thấy rất nhiều loại: các món ăn từ tôm; các món ăn làm từ ếch, rùa, baba; các món ăn làm từ mực, sò, ốc; các món ăn làm từ thịt thỏ, dê, nai; các món ăn làm từ cá. 97 món ăn trong bộ sưu tập này được trình bày và thực hiện khá cầu kỳ, song đem lại cho người đọc được thưởng thức những cảm giác thú vị thực sự. Món Ăn Đặc Sản Việt Nam NXB Phụ Nữ 2012 Tác giả: Triệu Thị Chơi Số trang: 234 Kiểu file: PDF Ngôn ngữ: Tiếng Việt Link Download https://www.vinabook.com/mon-an-dac-san-viet-nam-p42117.htmlhttps://drive.google.com/drive/folders/1yLBzZ1rSQoNjmWeJTZ3WGQHg04L1
