Ở nước ta, từ rất lâu trâu đã được thuần hoá và nuôi để phục vụ cho các mục đích khác nhau. Chăn nuôi trâu giúp khai thác tối ưu các nguồn lợi thiên nhiên (đồng bãi chăn thả) và nguồn lợi con người (lao động phụ, dư thừa) trong một khu vực hay một vùng nào đó, tạo ra năng lượng sức kéo, những thực phẩm (thịt, sữa) và các phụ phẩm giết mổ (lông, da, sừng, móng...) với giá trị cao, nhờ khả năng chuyển hóa rất hiệu quả các loại thức ăn thô, xanh và các phụ phẩm công - nông nghiệp của loài gia súc này. Cuốn sách giới thiệu với bạn đọc những thông tin cơ bản về vai trò, đặc điểm sinh học của trâu, giống và công tác giống, kỹ thuật chăn nuôi trâu giống, trâu thịt và trâu cầy kéo 100 Nghề Cho Nông Dân Quyển 24 Nghề Nuôi Trâu NXB Nông Nghiệp 2010 Đỗ Kim Tuyên 57 Trang File PDF-SCAN Link Download https://drive.google.com/file/d/1KaVaDIgUM0NkrQSj9qXTqE4j1AcLb015https://drive.google.com/drive/folders/1yLBzZ1rSQoNjmWeJTZ3WGQHg04L1
