Nhập Môn HACCP Cho Các Nhà Chế Biến Thủy Sản (NXB Nông Nghiệp 2000) - Nguyễn Hữu Dũng, 44 Trang

Discussion in 'Công Nghệ Thực Phẩm' started by quanh.bv, Aug 18, 2022.

  1. quanh.bv

    quanh.bv Hỗ Trợ Diễn Đàn Staff Member Quản Trị Viên

    upload_2023-4-1_8-23-38.png
    Dự án cải thiện chất lượng và xuất khẩu thủy sản phối hợp với Hiệp hội chế biến và xuất khẩu thủy sản Việt Nam. Tài liệu này góp phần phổ biến rộng rãi kiến thức HACCP cho cán bộ quản lý chất lượng thủy sản cung cấp cho sinh viên với những nội dung cơ bản sau:
    HACCP là gì?
    Tại sao HACCP được thiết lập?
    HACCP được sử dụng ở đâu?
    Khi nào HACCP là cần thiết?
    Làm thế nào để thiết lập một hệ thống HACCP?

    • Nhập Môn HACCP Cho Các Nhà Chế Biến Thủy Sản
    • NXB Nông Nghiệp 2000
    • Nguyễn Hữu Dũng
    • 44 Trang
    • File PDF-SCAN
    Link download
    http://thuvien.ntu.edu.vn/Opac/DmdInfo.aspx?dmd_id=14678
    https://drive.google.com/file/d/14JCjysflP_eG61jMwn4FSzVz4RCwgeeN
    https://drive.google.com/drive/folders/1yLBzZ1rSQoNjmWeJTZ3WGQHg04L1
     

    Zalo/Viber: 0944625325 | buihuuhanh@gmail.com

    Last edited by a moderator: Apr 1, 2023

Share This Page