Phương Pháp Chế Biến 32 Món Bánh Tây (NXB Phụ Nữ 2006) - Ngô Thị Bích Thủy, 90 Trang

Dù cho thời gian du nhập các kiểu làm bánh theo phương Tây đã lâu, nhưng ít nhiều nó đã có âm vị Việt hóa trong ẩm thực ngày nay. Song song với các món bánh cổ truyền đến hiện đại của người Việt, các món bánh chế biến theo kiểu cách phương Tây cũng đan xen vào nghệ thuật ẩm thực của chúng ta từ các lễ hội, các buổi họp mặt bè bạn và ngay cả chế biến để xuất khẩu nước ngoài. Chúng tôi chọn lọc và hướng dẫn cách thực hiện 32 món bánh Tây một cách đơn giản nhưng đầy đủ để bạn đọc tham khảo thực hiện nhằm góp phần tô điểm thêm phong vị món ăn từ tay người phụ nữ đảm đang trong gia đình.

• Phương Pháp Chế Biến 32 Món Bánh Tây
• NXB Phụ Nữ 2006
  
• Tác giả: Ngô Thị Bích Thủy
• Số trang: 90
• Kiểu file: PDF
• Ngôn ngữ: Tiếng Việt

Link Download
https://tiki.vn/search?q=che+bien+mon+banh+tay
https://drive.google.com/drive/folders/1yLBzZ1rSQoNjmWeJTZ3WGQHg04L1