Các bài báo cáo trình bày ở hội thảo : - Hiện trạng và thách thức của sản xuất trái cây an toàn ở ĐBSCL (TS. Nguyễn Minh Châu) - Quản lý chất lượng và an toàn thực phẩm cho trái cây ở ĐBSCL (TS. Lê Thị Thu Hồng) - Những nguy cơ gây mất an toàn trong sản xuất cây ăn quả theo hướng G.A.P (TS. Nguyễn Văn Hòa) - Vài khuyến cáo quản lý sâu bệnh bằng phương pháp hóa học trên vườn quả thương phẩm trong sản xuất G.A.P (ThS. Lê Quốc Điền) - Sử dụng thuốc hóa học BVTV đúng đắn trong quản lý dịch hại tổng hợp (IPM) và bảo vệ mùa màng tổng hợp (ICM) theo G.A.P (TS. Trác Khương Lai) - Thực hành ghi chép nhật ký sản xuất cây ăn quả theo G.A.P (Ths. Võ Hữu Thoại) - Phương pháp kiểm tra nhanh dư lượng thuốc trừ sâu trong thực phẩm bằng GT – TEST KIT (KS. Huỳnh Thanh Lộc) Hội Thảo Quản Lý Chất Lượng Và An Toàn Thực Phẩm Cho Trái Cây Ở Đồng Bằng Sông Cửu Long NXB Tiền Giang 2007 Tác giả: Nguyễn Minh Châu 90 Trang Kiểu file: PDF Ngôn ngữ: Tiếng Việt Viện Nghiên cứu cây ăn quả miền Nam Link Download http://sachviet.edu.vn/threads/dvd-ebook-nong-nghiep-tong-hop-cac-sach-ve-chan-nuoi-trong-trot.4439/ http://tracuu.thuvientphcm.gov.vn:8081/ViewBook/1/0/188/4/500/1/488/0/https://drive.google.com/drive/folders/1yLBzZ1rSQoNjmWeJTZ3WGQHg04L1