Tách Mật, Làm Khô, Đóng Gói, Bảo Quản Và Vận Chuyển Đường NXB Nông Nghiệp 1996 Lê Văn Lai 177 TrangQuyển sách này dùng cho công nhân nhà máy mía đường tự học hoặc làm tài liệu tham khảo cho lớp bồi dưỡng, lớp học ngoài giờ đào tạo công nhân mía đường. Nội dung giới thiệu những kiến thức cơ bản của công nghệ thiết bị nhà máy mía đường, bao gồm từ nguyên lý công nghệ cấu tạo thiết bị, yêu linh thao tác, biện pháp xử lý sự cố, bảo dưỡng, sửa chữa thiết bị, tính toán công nghệ v.v... Sách có các nội dung sau: Công nghệ và nhiệm vụ tách mật, nguyên lý tách mật, thiết bị tách mật, thao tác tách mật,... Link download eBook có trong tuyển tập Mía Đường http://elib.dostquangtri.gov.vn/thuvien/Upload/Ebook_Src/dt_7884.pdfhttps://drive.google.com/drive/folders/1yLBzZ1rSQoNjmWeJTZ3WGQHg04L1