Hướng dẫn thực hành theo tiêu chuẩn của G.A.P đối với cây ăn quả. Giới thiệu một số khái niệm liên quan về an toàn thực phẩm và an toàn rau quả, quản lý và sản xuất cây ăn quả theo tiêu chuẩn của G.A.P. Mục lục Một số khái niệm liên quan về an toàn thực phẩm và an toàn rau quả / Nguyễn Minh Châu Xu hướng nghiên cứu sản xuất và tiêu thụ thực phẩm rau quả an toàn / Nguyễn Minh Châu Chất lượng và quản lý chất lượng quả tươi / Lê Thị Thu Hồng Nguy cơ an toàn thực phẩm và GAP / Nguyễn Văn Hòa Các bệnh virus trên chuối / Lê Thị Thu Hồng Những điều cần biết về cây mít Kỹ thuật canh tác cây mít Kỹ thuật canh tác chuối nuôi cấy mô theo GAP Quy trình xử lý chuối sau thu hoạch / Thái Thị Hòa Ứng dụng xử lý mất màu xanh chuối già sau thu hoạch / Nguyễn Thanh Tùng Một số sâu bệnh hại trên chuối và mít / Nguyễn Văn Hòa, Huỳnh Thanh Lộc Một số côn trùng hại chuối Quản lý và sản xuất theo tiêu chuẩn G.A.P / Nguyễn Hữu Hoàng Thông tin sản xuất và thị trường chuối / Đoàn Hữu Tiến Tài liệu tập huấn Chuyên đề: Hướng Dẫn Thực Hàng GAP Cho Cây Ăn Quả, Cây Mít Và Cây Chuối Tác giả: Nguyễn Minh Châu, Lê Thị Thu Hồng, Nguyễn Văn Hòa 130 Trang Kiểu file: PDF Ngôn ngữ: Tiếng Việt Viện nghiên cứu cây ăn quả miền Nam 2007 Link Download http://tracuu.thuvientphcm.gov.vn:8081/ViewBook/1/0/42/4/53/1/488/0/https://drive.google.com/drive/folders/1yLBzZ1rSQoNjmWeJTZ3WGQHg04L1
