Hướng dẫn phương pháp quản lý vườn cây ăn quả theo hướng những thỏa thuận về các tiêu chuẩn và thủ tục nhằm phát triển nền nông nghiệp bền vững với mục đích đảm bảo : an toàn thực phẩm, an toàn cho người sản xuất, bảo vệ môi trường của G.A.P. Người tiêu dùng trong và ngoài nước rất quan tâm đến chất lượng và an toàn thực phẩm, an toàn trong sản xuất, sức khỏe người lao động và bảo vệ môi trường. Chính vì vậy, người sản xuất muốn bán được sản phẩm phải tuân theo tiêu chuẩn “Thực hành nông nghiệp tốt” (GAP- Good Agriculture Pratices). Các nước trong khu vực châu Á có tiêu chuẩn cho riêng quốc gia như Greenfood, ChinaGAP, IndiaGAP. Ở Việt Nam, Bộ Nông Nghiệp và phát Triển Nông Thôn đã ban hành qui trình thực hành sản xuất tốt cho rau quả tươi an toàn, gọi tắt là tiêu chuẩn VietGAP. Tài liệu tập huấn Chuyên đề: Sản Xuất Cây Ăn Quả Theo VietGAP Tác giả: Nguyễn Minh Châu 161 Trang Kiểu file: PDF Ngôn ngữ: Tiếng Việt Viện nghiên cứu cây ăn quả miền Nam 2008 Link Download http://tracuu.thuvientphcm.gov.vn:8081/Overview/194/526/4/488/0/0/https://drive.google.com/drive/folders/1yLBzZ1rSQoNjmWeJTZ3WGQHg04L1
