Người tiêu dùng trong và ngoài nước rất quan tâm đến chất lượng và an toàn thực phẩm, an toàn trong sản xuất, sức khỏe người lao động và bảo vệ môi trường. Chính vì vậy, người sản xuất muốn bán được sản phẩm phải tuân theo tiêu chuẩn “Thực hành nông nghiệp tốt” (GAP- Good Agriculture Pratices). Các nước trong khu vực châu Á có tiêu chuẩn cho riêng quốc gia như Greenfood, ChinaGAP, IndiaGAP. Ở Việt Nam, Bộ Nông Nghiệp và phát Triển Nông Thôn đã ban hành qui trình thực hành sản xuất tốt cho rau quả tươi an toàn, gọi tắt là tiêu chuẩn VietGAP. Tài liệu tập huấn Chuyên đề: Phương Pháp Thanh Tra Kiểm Tra Nội Bộ Tác giả: Nguyễn Văn Hòa, Nguyễn Trịnh Nhất Hằng 53 Trang Kiểu file: PDF Ngôn ngữ: Tiếng Việt Viện nghiên cứu cây ăn quả miền Nam 2010 Link Download http://tracuu.thuvientphcm.gov.vn:8081/ViewBook/1/0/38/4/47/1/488/0/https://drive.google.com/drive/folders/1yLBzZ1rSQoNjmWeJTZ3WGQHg04L1