TCVN 10030-2013 - Thực Phẩm - Xác Định Saccharin Trong Các Chế Phẩm Tạo Ngọt

TCVN 10030-2013 - Thực Phẩm - Xác Định Saccharin Trong Các Chế Phẩm Tạo Ngọt - Phương Pháp Đo Phổ​

Tiêu chuẩn này quy định phương pháp đo phổ để xác định hàm lượng natri saccharin và hàm lượng saccharin trong các chế phẩm tạo ngọt dạng rắn được chuẩn bị từ cyclamate/saccharin hoặc saccharin. Phép thử liên phòng thử nghiệm được tiến hành trên các viên tạo ngọt. Các tài liệu viện dẫn sau rất cần thiết cho việc áp dụng tiêu chuẩn này. Đối với các tài liệu viện dẫn ghi năm công bố thì áp dụng phiên bản được nêu. Đối với các tài liệu viện dẫn không ghi năm công bố thì áp dụng phiên bản mới nhất, bao gồm cả các sửa đổi, bổ sung (nếu có).

Link Download
eBook có trong tuyển tập DVD Công Nghệ Thực Phẩm
http://luatvn.net/Filedownload/225739/268816/vi_tcvn10030_2013.doc​

https://drive.google.com/drive/folders/1yLBzZ1rSQoNjmWeJTZ3WGQHg04L1