TCVN 10111-2013-ISO - Dầu Mỡ Động Vật Và Thực Vật - Xác Định Độ Kiềm

TCVN 10111-2013-ISO - Dầu Mỡ Động Vật Và Thực Vật - Xác Định Độ Kiềm​

Tiêu chuẩn này qui định phương pháp xác định độ kiềm của dầu mỡ động vật và thực vật không phân biệt các thành phần khác nhau. Phương pháp này không áp dụng cho mỡ động vật tan chảy, cũng như cho dầu và mỡ có độ axit lớn hơn 60% (phần khối lượng) xác định được theo TCVN 6127 (ISO 660). Dầu và mỡ có thể chứa thành phần kiềm tự nhiên (ví dụ: canxi xà phòng hóa từ xương) hoặc ngẫu nhiên (ví dụ: natri xà phòng hóa không hết trong dầu và mỡ đã tinh luyện chưa hoàn chỉnh). Các tài liệu viện dẫn sau rất cần thiết cho việc áp dụng tiêu chuẩn này. Đối với các tài liệu viện dẫn ghi năm công bố thì áp dụng phiên bản được nêu. Đối với các tài liệu viện dẫn không ghi năm công bố thì áp dụng phiên bản mới nhất, bao gồm cả các sửa đổi, bổ sung (nếu có).

• TCVN 10111-2013-ISO 10539-2002
• TCVN/TC/F2 Dầu mỡ động vật và thực vật
• Năm 2013
• Số trang: 4

Link Download
http://www.mediafire.com/download/b...ỡ+Động+Vật+Và+Thực+Vật+-+Xác+Định+Độ+Kiềm.doc
https://drive.google.com/drive/folders/1yLBzZ1rSQoNjmWeJTZ3WGQHg04L1