TCVN 10378-2014-ISO - Sản Phẩm Từ Tinh Bột - Xác Định Thành Phần Của Syro Glucose Syro Fructose

TCVN 10378-2014-ISO - Sản Phẩm Từ Tinh Bột - Xác Định Thành Phần Của Syro Glucose Syro Fructose Và Syro Glucose Đã Hydro Hóa - Phương Pháp Sắc Ký Lỏng Hiệu Năng Cao​

Tiêu chuẩn này quy định phương pháp xác định thành phần của các dung dịch dextrose, syro glucose, syro có chứa tructose, các syro glucose đã hydro hóa, sorbitol, manitol và maltitol bằng sắc ký lỏng hiệu năng cao (HPLC). Các thành phần chủ yếu là glucose, maltose, maltotriose, fructose, sorbitol, manitol, maltitol và malto-oligosaccharid. Cần sử dụng cột nhồi resin trao đổi cation. Các tài liệu viện dẫn sau rất cần thiết cho việc áp dụng tiêu chuẩn này. Đối với các tài liệu viện dẫn ghi năm công bố thì áp dụng phiên bản được nêu. Đối với các tài liệu viện dẫn không ghi năm công bố thì áp dụng phiên bản mới nhất, bao gồm cả các sửa đổi, bổ sung (nếu có).

• Số hiệu tiêu chuẩn/Standard Number TCVN 10378:2014
• Tên tiêu chuẩn/Title (Vietnamese) Sản phẩm từ tinh bột. Xác định thành phần của syro glucose, syro fructose và syro glucose đã hydro hóa. Phương pháp sắc ký lỏng hiệu năng cao
• Năm ban hành/Publishing Year 2014-12-31, 3738/QĐ-BKHCN
• Tiêu đề (tiếng Anh)/Title Starch derivatives -- Determination of the composition of glucose syrups, fructose syrups and hydrogenated glucose syrups -- Method using high-performance liquid chromatography
• Tình trạng/Status Active
• Tương đương/Adoption ISO 10504:2013

Link Download
http://www.mediafire.com/download/81pg8upbwp3xj44/
http://sachviet.edu.vn/threads/dvd-ebook-tcvn-tuyen-tap-tieu-chuan-viet-nam.35755/
https://drive.google.com/drive/folders/1yLBzZ1rSQoNjmWeJTZ3WGQHg04L1