TCVN 10694-2015 - Nước Rau Quả - Xác Định Hàm Lượng Prolin - Phương Pháp Đo Phổ Tiêu chuẩn này qui định phương pháp đo phổ để xác định hàm lượng prolin trong nước rau, quả và các sản phẩm liên quan. Các tài liệu viện dẫn sau rất cần thiết cho việc áp dụng tiêu chuẩn này. Đối với các tài liệu viện dẫn ghi năm công bố thì áp dụng phiên bản được nêu. Đối với các tài liệu viện dẫn không ghi năm công bố thì áp dụng phiên bản mới nhất, bao gồm cả các sửa đổi, bổ sung (nếu có). Số hiệu tiêu chuẩn/Standard Number TCVN 10694:2015 Tên tiêu chuẩn/Title (Vietnamese) Nước rau, quả. Xác định hàm lượng prolin. Phương pháp đo phổ Năm ban hành/Publishing Year 2015-04-24, 846/QĐ-BKHCN Tiêu đề (tiếng Anh)/Title Fruit and vegetable juices. Spectrometric determination of proline content Tình trạng/Status Active Tương đương/Adoption EN 1141:1994 Link Download http://www.mediafire.com/download/82efn5s2ewfjlqb/ http://sachviet.edu.vn/threads/dvd-ebook-tcvn-tuyen-tap-tieu-chuan-viet-nam.35755/https://drive.google.com/drive/folders/1yLBzZ1rSQoNjmWeJTZ3WGQHg04L1