TCVN 10713-2-2015-ISO - Dầu Mỡ Động Vật Và Thực Vật - Xác Định Các Stigmastadiene Trong Dầu Thực Vật

TCVN 10713-2-2015-ISO - Dầu Mỡ Động Vật Và Thực Vật - Xác Định Các Stigmastadiene Trong Dầu Thực Vật - Phần 2 Phương Pháp Sắc Kí Lỏng Hiệu Năng Cao (HPLC)​

Tiêu chuẩn này qui định phương pháp xác định các steradiene, đặc biệt là các stigmastadiene. Các steradiene được hình thành do sự mất nước của các sterol trong quá trình tẩy trắng, còn một phần được hình thành trong quá trình làm sạch bằng hơi nước và khử mùi. Phương pháp này cũng thích hợp làm phương pháp sàng lọc để phát hiện sự có mặt của dầu thực vật tinh luyện trong dầu nguyên chất như dầu ô liu nguyên chất.

• Số hiệu tiêu chuẩn/Standard Number TCVN 10713-2:2015
• Tên tiêu chuẩn/Title (Vietnamese) Dầu mỡ động vật và thực vật. Xác định các stigmastadiene trong dầu thực vật. Phần 2: Phương pháp sắc kí lỏng hiệu năng cao (HPLC)
• Năm ban hành/Publishing Year 2015-09-07, 1738/QĐ-TĐC
• Tiêu đề (tiếng Anh)/Title Animal and vegetable fats and oils - Determination of stigmastadienes in vegetable oils - Part 2: Method using high-performance liquid chromatography (HPLC)
• Tình trạng/Status Active
• Tương đương/Adoption ISO 15788-2:2003

Link Download
http://www.mediafire.com/download/0gahca65sa7d4oj/
http://sachviet.edu.vn/threads/dvd-ebook-tcvn-tuyen-tap-tieu-chuan-viet-nam.35755/
https://drive.google.com/drive/folders/1yLBzZ1rSQoNjmWeJTZ3WGQHg04L1