TCVN 10726-2015 - Cacao Dạng Khối Nhão Lỏng Và Cacao Dạng Bánh

Discussion in 'Tiêu Chuẩn, Quy Chuẩn Việt Nam' started by nhandang123, May 5, 2016.

  1. nhandang123

    nhandang123 Moderator

    [​IMG]
    TCVN 10726-2015 - Cacao Dạng Khối Nhão Lỏng Và Cacao Dạng Bánh
    Tiêu chuẩn này áp dụng cho cacao dạng khối, nhão, lỏng và cacao dạng bánh dùng để sản xuất các sản phẩm cacao và sôcôla. Các sản phẩm này cũng có thể được bán trực tiếp cho người tiêu dùng. Cacao dạng khối, nhão, lỏng [cocoa (cacao) mass (cocoa/chocolate liquor)]: Sản phẩm thu được từ hạt cacao có chất lượng thương mại đã được làm sạch, bỏ vỏ, có thể được rang, có thể loại bỏ hoặc bổ sung thành phần bất kỳ của cacao và được nghiền.
    • Số hiệu tiêu chuẩn/Standard Number TCVN 10726:2015
    • Tên tiêu chuẩn/Title (Vietnamese) Cacao dạng khối, nhão, lỏng và cacao dạng bánh
    • Năm ban hành/Publishing Year 2015-06-17,1481/QĐ-BKHCN
    • Tiêu đề (tiếng Anh)/Title Cocoa (cacao) mass (cocoa/chocolate liquor) and cocoa cake
    • Tình trạng/Status Active
    • Tương đương/Adoption CODEX STAN 141:1983, REVISED 2001 WITH AMENDMENT 2014
    Link Download
    http://www.mediafire.com/download/ii42rw8prj7l2md/
    http://sachviet.edu.vn/threads/dvd-ebook-tcvn-tuyen-tap-tieu-chuan-viet-nam.35755/

    https://drive.google.com/drive/folders/1yLBzZ1rSQoNjmWeJTM6cEZ3WGQHg04L1
     

    Zalo/Viber: 0944625325 | buihuuhanh@gmail.com

Share This Page