TCVN 10729-2015 - Sản Phẩm Cacao - Xác Định Độ Ẩm - Phương Pháp Karl Fischer

TCVN 10729-2015 - Sản Phẩm Cacao - Xác Định Độ Ẩm - Phương Pháp Karl Fischer​

Tiêu chuẩn này quy định phương pháp Karl Fischer để xác định độ ẩm của sôcôla sữa và các loại bánh kẹo có phủ sôcôla. Phần mẫu thử được chuẩn độ bằng thuốc thử Karl Fischer ở nhiệt độ khoảng 40 oC. Độ ẩm của phần mẫu thử được tính từ lượng thuốc thử Karl Fischer đã sử dụng. Chỉ sử dụng các thuốc thử loại tinh khiết phân tích và chỉ sử dụng nước đã loại khoáng, trừ khi có quy định khác.

• Số hiệu tiêu chuẩn/Standard Number TCVN 10729:2015
• Tên tiêu chuẩn/Title (Vietnamese) Sản phẩm cacao. Xác định độ ẩm. Phương pháp karl fischer
• Năm ban hành/Publishing Year 2015-06-17,1481/QĐ-BKHCN
• Tiêu đề (tiếng Anh)/Title Cacao products. Determination of moisture. Karl fischer method
• Tình trạng/Status Active

Link Download
http://www.mediafire.com/download/uz42d44gu2kzjvk/
http://sachviet.edu.vn/threads/dvd-ebook-tcvn-tuyen-tap-tieu-chuan-viet-nam.35755/
https://drive.google.com/drive/folders/1yLBzZ1rSQoNjmWeJTZ3WGQHg04L1