TCVN 10790-2015 - Malt - Xác Định Hàm Lượng A-AmylaseTiêu chuẩn này quy định phương pháp xác định hàm lượng (hoạt độ) α-amylase của malt. Các tài liệu viện dẫn sau rất cần thiết cho việc áp dụng tiêu chuẩn này. Đối với các tài liệu viện dẫn ghi năm công bố thì áp dụng phiên bản được nêu. Đối với các tài liệu viện dẫn không ghi năm công bố thì áp dụng phiên bản mới nhất, bao gồm cả các sửa đổi, bổ sung (nếu có). Số hiệu tiêu chuẩn/Standard Number TCVN 10790:2015 Tên tiêu chuẩn/Title (Vietnamese) Malt. Xác định hàm lượng α-amylase Năm ban hành/Publishing Year 2015-06-17,1480/QĐ-BKHCN Tiêu đề (tiếng Anh)/Title Malt. Determination of α-amylase content Tình trạng/Status Active Link Download http://www.mediafire.com/download/orv6byxbgwyu662/ http://sachviet.edu.vn/threads/dvd-ebook-tcvn-tuyen-tap-tieu-chuan-viet-nam.35755/https://drive.google.com/drive/folders/1yLBzZ1rSQoNjmWeJTZ3WGQHg04L1
