TCVN 10918-2015 - Nấm KhôTiêu chuẩn này áp dụng cho nấm khô (bao gồm cả nấm đông khô) của các loại nấm ăn, sau khi sơ chế và đóng gói ở dạng nguyên hoặc dạng lát, bao gồm cả nấm hương. Nấm khô cắt lát là sản phẩm thu được từ nấm ăn dạng nguyên được cắt lát, độ dày của từng lát từ 1 mm đến 4 mm và được làm khô. Số hiệu: TCVN 10918-2015 Nơi ban hành: TCVN/TC/F10 Rau quả và sản phẩm rau quả Ngày ban hành: 2015 Số Trang: 3 Link Download http://www.mediafire.com/download/tgdytrddbrw0wkd/ http://sachviet.edu.vn/threads/dvd-ebook-tcvn-tuyen-tap-tieu-chuan-viet-nam.35755/https://drive.google.com/drive/folders/1yLBzZ1rSQoNjmWeJTZ3WGQHg04L1