TCVN 11157-2015-ISO - Casein Và Caseinat - Xác Định Hàm Lượng Chất Béo - Phương Pháp Khối Lượng

TCVN 11157-2015-ISO - Casein Và Caseinat - Xác Định Hàm Lượng Chất Béo - Phương Pháp Khối Lượng (Phương Pháp Chuẩn)​

TCVN 11157:2015 hoàn toàn tương đương với ISO 5543:2004;
TCVN 11157:2015 do Ban kỹ thuật tiêu chuẩn quốc gia TCVN/TC/F12 Sữa và sản phẩm sữa biên soạn, Tổng cục Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng thẩm định, Bộ Khoa học và Công nghệ công bố.
Lời giới thiệu
Tiêu chuẩn này được xây dựng trên cơ sở hài hòa tối đa với phương pháp xác định hàm lượng chất béo trong sữa, sản phẩm sữa và thực phẩm có chứa sữa.

• Số hiệu tiêu chuẩn/Standard Number TCVN 11157:2015
• Tên tiêu chuẩn/Title (Vietnamese) Casein và caseinat. Xác định hàm lượng chất béo. Phương pháp khối lượng (phương pháp chuẩn)
• Năm ban hành/Publishing Year 2015-12-31, 4008/QĐ-BKHCN
• Tiêu đề (tiếng Anh)/Title Caseins and caseinates -- Determination of fat content -- Gravimetric method (Reference method)
• Tình trạng/Status A
• Tương đương/Adoption ISO 5543:2004

Link Download
http://nitroflare.com/view/B242B300E9DE1B1/
http://sachviet.edu.vn/threads/dvd-ebook-tcvn-tuyen-tap-tieu-chuan-viet-nam.35755/
https://drive.google.com/drive/folders/1yLBzZ1rSQoNjmWeJTZ3WGQHg04L1