TCVN 11210-2015-ISO - Bột Mì (Triticum Aestivum L.) - Xác Định Tinh Bột Hư Hỏng Bằng Phương Pháp Đo

TCVN 11210-2015-ISO - Bột Mì (Triticum Aestivum L.) - Xác Định Tinh Bột Hư Hỏng Bằng Phương Pháp Đo Ampe​

TCVN 11210:2015 hoàn toàn tương đương với ISO 17715:2013;
TCVN 11210:2015 do Ban kỹ thuật tiêu chuẩn quốc gia TCVN/TC/F1 Ngũ cốc và đậu đỗ biên soạn, Tổng cục Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng thẩm định, Bộ Khoa học và Công nghệ công bố;
Hàm lượng tinh bột bị hư hỏng là thông số quan trọng đối với chất lượng bột mì vì nó tác động trực tiếp đến khả năng hấp thụ nước của bột và dẫn đến ứng dụng của tinh bột trong nông nghiệp và công nghiệp thực phẩm.

• Số hiệu tiêu chuẩn: TCVN 11210-2015-ISO
• Tên tiêu chuẩn: TCVN 11210-2015-ISO - Bột Mì (Triticum Aestivum L.) - Xác Định Tinh Bột Hư Hỏng Bằng Phương Pháp Đo Ampe
• Năm ban hành: 2015
• Số trang: 16
• Nơi biên soạn: TCVN/TC/F1 Ngũ cốc và đậu đỗ

Link Download
http://nitroflare.com/view/AD79A1DE2F85034/
https://drive.google.com/drive/folders/1yLBzZ1rSQoNjmWeJTZ3WGQHg04L1